Posted:
January 6, 2025
Askorbinsyra användning: Hälsovinster och råd
Askorbinsyra, eller C-vitamin, spelar en viktig roll i både kost och hälsa. Det agerar som en antioxidant och skyddar kroppen från farliga fria radikaler. Dessutom spelar askorbinsyra en roll i att stärka immunförsvaret, samt i syntesen av kollagen, vilket är nödvändigt för hudens och bindvävens hälsa. Vid kokkonst används askorbinsyra ofta för att bevara kulör […]